Projeto pedagógico em Juruena integra cultivo orgânico, inovação e sustentabilidade no currículo de estudantes do 6º e 7º ano.
A Escola Estadual Aline Maria Teixeira, localizada em Juruena (880 km de Cuiabá), tem se destacado na rede estadual de ensino por meio do projeto “Refeição Completa, da Horta ao Prato, passando pela Pia”. A iniciativa integra o modelo de Escola Vocacionada à Tecnologia (EVOTEC) e permite que estudantes vivenciem o ciclo completo do alimento, unindo conteúdos de sustentabilidade com o uso de ferramentas digitais.
Conduzido dentro do componente curricular de Tecnologia e Sustentabilidade, o projeto envolve os alunos em todas as etapas produtivas. No pátio da escola, os estudantes aprendem técnicas de cultivo orgânico, preparo do solo, irrigação correta e até o uso de soluções naturais para o controle de pragas, como o óleo de neem. Além da horta tradicional, a unidade utiliza um sistema de aquaponia — que integra a criação de peixes com o cultivo de plantas —, demonstrando na prática conceitos de economia circular e preservação de recursos hídricos.
Tecnologia a Serviço da Natureza
A teoria que sustenta as atividades práticas é trabalhada em sala de aula com o suporte de Chromebooks e recursos digitais, permitindo que os alunos pesquisem sobre botânica e inovação agrícola. De acordo com o diretor da unidade, Edil Sobatikoski, o objetivo é fomentar o protagonismo juvenil e a consciência ambiental. Os alimentos colhidos, após passarem por um rigoroso processo de higienização realizado pelos próprios estudantes, são integrados à merenda escolar, promovendo uma alimentação mais saudável e nutritiva.
A Secretaria de Estado de Educação (Seduc-MT) mantém atualmente duas unidades no modelo EVOTEC: a escola em Juruena e a Escola Estadual Padre João Panarotto, em Cuiabá. O sucesso de projetos como o de Juruena reforça a estratégia do governo estadual de investir em hortas pedagógicas em mais de 300 escolas da rede em 2026, consolidando a educação integral como uma ferramenta para formar cidadãos mais responsáveis e preparados para os desafios do futuro.
